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Enoteca La Sosta del Rossellino - Florence

Via del Rossellino 2r, 50135 Firenze

26-04-2008

Geniales Restaurant in kleinem typischem Dorf oberhalb von Florenz. (Hier trifft man nur wenige Touristen…).
Mir gefällt dieses Restaurant, weil alle Speisen frisch und im Haus zubereitet werden. Die Auswahl ist dementsprechend eher klein (4 Primi Piatti, 4-5 Secondi Piatti, 4-5 Dolci…), aber man kann sicher sein wirklich gute Speisen zu bekommen.
Die Gnocchi al Castelmagno sind ein Gedicht. Als Nachtisch das Schokoladensouffle oder “Bacio di Venere”! (Die Hauptgerichte variieren oft je nach Jahreszeit und Angebot auf dem Markt…).
Bier und Cola sind dort verpönt… Dafür gibt es eine Riesenauswahl italienischer Weine. Sehr angenehm ist auch, daß man sich zu jedem Gang ein Glas passenden Wein servieren lassen kann. Somit kann man bei einem Abendessen bis zu 4 Weine probieren…
Die Enoteca ist wahrscheinlich das einzige Restaurant in den italienischen Touristenstädten, in dem man weder Coperto, noch Servizio bezahlen muß.
Im Durchschnitt muß man mit 10 Euro für ein Primo und mit 14 - 18 Euro für ein Secondo rechnen (Dolci = 6 Euro). Aber wie schon gesagt, keine zusätzlichen versteckten Kosten…
So, jetzt habe ich hier meinen Geheimtipp verraten. Hoffentlich wimmelt es dort nicht bald von QYPE-Lesern…