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Sol y Mar
5
Lilli van Laar
last updated on 03-02-2008:
Bei unseren Stippvisiten in Hannover versuchen wir immer wieder etwas Neues. Und neulich war es das Sol y mar. Wir hatten vorsichtshalber reserviert und das war auch gut so, denn es ist fast vollständig belegt gewesen. Daher rechtzeitig buchen, besonders wenn man ins Bett möchte.
Begonnen haben wir mit Cocktails, die einen köstlichen Abend ahnen ließen. Als Vorspeise folgte jeweils eine Suppe, die beide excellent waren. Die Beschreibung in der Karte hatte nicht zu viel versprochen.
Das Hauptgericht war ein Gedicht gezaubert aus Geflügel bzw. Känguru, Gemüse und Reis. Und der Nachtisch erst - das war das Paradies auf Erden.
Das ganze wurde von einem wunderbaren Wein abgerundet, der eine Empfehlung des Kellners war.
Zum abrunden des Abends haben wir uns dann noch weitere Cocktails gegönnt, sowohl mit als auch ohne Alkohol. Jeder für sich etwas Besonderes.
Wer sich also mal nach Hannover verirren sollte oder gar geplant hin fährt, der sollte auch das Sol y mar aufsuchen.
Tags
orientalisch, exotisch
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