Thani's Qype profile

Einige Male war ich in der letzten zeit im Melchiors. Die Bedienungen waren stets überaus freundlich und auch recht fix. Insgesamt versteht sich das Melchiors wohl als eine Mischung aus Bistro und Bar, das Konzept geht auch gut auf.

Einzig die etwas zu laute Radio-Musik störte mich (zumal mittags, nicht abends), bei einem anderen Besuch war sie jedoch etwas dezenter.

Mittags gibt es stets außen angeschlagen einige Aktionsgerichte, der Rest der Karte spezialisiert sich auf hessisch anmutende Kost und Getränke. Ganz besonder positiv möchte ich den Flammkuchen erwähnen: Ich habe noch nie so leckeren Flammkuchen gegessen, im Steinofen gebacken, hauchdünn, knusprig und innen trotzdem weich, lecker und leicht.
Kein Vergleich zu den sonst oft angebotenen Fett-triefenden labbrigen Teilen.
Preislich liegen die meisten Gerichte auch in einem günstigen Rahmen, der Flammkuchen glaube ich bei 5,90.

Ich empfehle jedem einen Besuch :-)

Mein Besuch im “Sushi Buffet” wird der letzte seiner Art bleiben.

Ich bin bei jedem Allyoucaneat Angebot ohnehin sehr skeptisch, habe ich doch noch nie wirklich gutes Sushi dabei serviert bekommen.

Die Bedienung war zu uns sehr freundlich und zuvorkommend, das muss ich positiv herausheben.

Das Buffet Angebot bestand aus verschiedenen Nigiri (Ei, Zuckerschoten, Lachs und irgendein weißer Fisch), InsideOut Rollen in verschiedensten Farben, die immer gleich gefüllt waren (sozusagen “mit allem”, also Kürbis, Ei, Gurke, ...) sowie chinesischen Gerichten (die üblichen Verdächtigen).

Ich habe mich durch alles durchprobiert. Die Chinagerichte waren durchweg sehr fade und schmeckten mir nicht. Da fehlte es nicht nur an Schärfe, sondern allgemein an Wohlgeschmack. Vegetarier werden größere Probleme haben als ich, denn die Gerichte waren falsch ausgezeichnet, und auch mit Fleisch gefüllte oder anderweitig Fleischhaltige Gerichte waren als vegetarisch ausgezeichnet. Die Misosuppe kann ich auch nciht empfehlen, die man sich nehmen konnte.

Das Sushi war ziemlich geschmacklos. Der Reis war kaum gewürzt, die Fischauflagen traurig in Konsistenz und Anblick, außerdem sehr dünn.
Mein Endeindruck vom Sushi: Alles schön bunt, schmeckt aber nciht wirklich, was mir total Leid tat, da der Mann, der das Ganze zubereitet sehr nett und herzlich war!

Insgesamt ist der Laden für mich nichts. Ich empfand das Personal als wirklich nett, zuvorkommend und höflich und wurde selten so herzlich bedient. Allerdings konnte das Essen mich nicht überzeugen.

Den günstigen Preis möchte ich aber nochmal erwähnen: Ein Versuch fällt finanziell nicht zu groß ins Gewicht, daher kann der geneigte Esser sich gerne selber ein Bild machen und einfach mal im Sushi Buffet vorbeischauen.

Jüngst habe ich einige Stücke Sushi im Miyako gegessen, welches jetzt in der Kaiserpassage zu finden ist.

Atmosphäretechnisch handelt es sich weniger um ein Restaurant zum Verweilen als eher eine Sushibar um eventuell auf die Schnelle einen Happen zu essen oder etwas nach Hause mitzunehmen.

Die Dame an der Kasse war soweit freundlich, ich hatte aber das Gefühl das sie sich nicht wirklich mit dem von ihr verkauften Essen auskennt, wo das Ganze hergestellt wird weiß ich nicht.

Das Sushi das ich bekam war an sich relativ gut, nur war es eiskalt (genauso wie der Laden nebenbei) und lag schon eine Weile mit seinen fertig vorbereiteten “Geschwistern” in der Kühltheke. Der Reis war sonst lecker, der Fisch recht frisch und es gibt auch Nigiri-Beläge abseits vom üblichen Lachs und Thunfisch.
Nur war das Ganze leider einfach viel zu kalt!

Preistechnisch gestaltete das Sushi sich relativ günstig.

Wer also mal am Laden vorbei kommt kann sich ein eigenes Bild machen, im Besonderen empfehlen oder schwärmen kann ich jedoch vom Miyako nicht.

Auf der Suche nach einem Mittagessen in Köln kehrte ich letztens im “Thai Food” ein.

Die Suppen sind sehr teuer und lohnen sich meiner Meinung nach absolut nicht. Die Hauptgerichte sind preislich im üblichen Bereich, Getränke sind schon sehr günstig verglichen mit anderen Läden.

Ich sah zunächst keine Bedienung und ging zur Theke vor und fragte den Koch, ob man Bestellungen an der Theke aufgibt. Ich wurde wirsch, unfreundlich und mit abweisendem Gesichtsausdruck aufgefordert mich hinzusetzen, es käme eine Bedienung. Nach 10 Minuten kam sie dann auch und nahm unsere Bestellung auf.

Meine Begleitung bat darum, das von ihr bestellte Gericht mit Nudeln statt mit Reis zu bekommen. Das ist eigentlich normal, macht keinen Aufwand und Nudeln sind noch billiger als Reis. Dafür wollte man aber 2,50 Euro extra abrechnen, was ich enorm kundenunfreundlich finde (wir haben es dann natürlich nicht mit Nudeln bestellt). Von mir freundlich nach dem Bezahlen darauf hingewiesen versuchte die Bedienung auch noch mit mir zu diskutieren und sich über die Tatsache, das ich das nicht gut fand, zu empören…

Das Essen kam dann nach längerer Wartezeit und schmeckte solide. Mehr als die üblichen Standard-Geschmäcker sollte man aber nicht erwarten, es schmeckt nach denselben Fertigmischungen wie in jedem anderen 08/15 Asia-Restaurant.

Aufgrund der unfreundlichen Behandlung und dem lächerlichen, verlangten Aufpreis rate ich jedem von einem Besuch ab.
Ausgerechnet in einem Gewerbe wie der Gastronomie sollte ein Laden sich solches Verhalten eigentlich nicht leisten!

Jüngst habe ich spontan in Köln dem Blue Marlin einen Besuch abgestattet, da ich viel gutes gehört habe und ich aufeinmal vor besagter Sushi Bar stand.

Das Wort “Bar” möchte ich an dieser Stelle unterstreichen. Es ist recht unruhig und laut, sei es durch den kleinen Gastraum oder durch Verkehrslärm von draußen. Für ein romantisches Dinner ist der Laden daher eher nicht geeignet.

Die Misosuppe ist recht günstig und solide, ich habe zwar schon bessere gegessen aber auch viel schlechtere. Für den Preis eine schöne Vorspeise.

Das Sushi war wirklich ein Gedicht. Meine Freundin meinte sogar, es sei bisher das beste, das sie je gegessen hat Zitat: ”...Geschmacksexplosion….zerschmolz auf der Zunge…”

Die Präsentation war auch außergewöhnlich schön. Das Sushi kommt auf Porzellanplatten und liegt auf einer Unterlage aus Bananenblättern oder ähnlichem. Eine Art Gesamtkunstwerk aus Anblick und Geschnmack.

Preislich liegt “Blue Marlin” im etwas gehobeneren Bereich würde ich sagen, es gibt leider auch wenige “Menüs” mit denen man sparen kann.
Auf der Karte stehen allerdings auch einige Fischvariationen, die man nicht so häufig bekommt. Ich kann die marinierte Meerbarbe sehr empfehlen.

4 von 5 Sternen vergebe ich an dieser Stelle. Das Essen und die Präsentation verdienen volle 5 Sterne, lediglich Atmospähre und etwas fehlende Gemütlichkeit lassen mich einen Stern abziehen.

Ein Besuch ist herzlichst von mir empfohlen, es ist eine sushitechnische Erfahrung!

Wer spontan Sushi essen will, das Haus aber nicht verlassen will, für den ist ein Lieferservice natürlich genau das richtige.

Kurzentschlossen bestellten meine Freundin und ich also beim Sushi Paradies und ließen uns beliefern.

Die Lieferzeit war natürlich etwas länger als bei einem Pizzadienst, aber das ist natürlich verständlich.

Wir bestellten eine Riesenmenge mit vielen Einzelteilen und ich war positiv überrascht: Alles kam genau so an, wie wir es bestellt hatten! Hervorzuheben ist auch die große Auswahl an Fischvariationen bei den Nigiri und verschiedenen Menüs die über die üblichen Standard-Kombinationen hinausgehen. Auch für Vegetarier ist einiges dabei.

Das Sushi war in der oberen mittelklasse anzusiedeln was mich für einen Lieferservice ebenfalls positiv überraschte.
Der Reis schmeckte angenehm, wenn er auch nichts besonderes war.

Die Fischauflagen sahen frisch aus und schmeckten recht gut, der Butterfisch war leider etwas zu bissfest für meinen Geschmack, den habe ich schon weitaus zarter erlebt.
Qualitativ gibt es jedoch sonst von mir aus keine Beschwerden.

Die Überraschung kam beim Bezahlen: Scheinbar gab es Sonntags einen Rabatt. Ich habe noch nie günstiger Sushi gegessen, zumindest nicht diese Menge (mit der wir uns wohl etwas überschätzt hatten). Wann Rabattzeiten sind konnte ich auf der Homepage leider nicht herausfinden, sonst hätte ich das natürlich an dieser Stelle erwähnt.

Zwar fehlt beim Bestellen das Ambiente eines schönen Restaurants, aber wer Sushi gerne an die Haustüre geliefert haben mag und im Einzugsbereich des Sushi Paradies wohnt, dem kann ich einen Anruf dort nur empfehlen!

AKTUALISIERUNG:

Ich habe gestern mit einer Gruppe zum zweiten Mal beim Sushi Paradies bestellt und diesmal wurde ich enorm enttäuscht!

Bei einem der beiden bestellten Chinagerichte (Hauptspeise) wurde der Reis vergessen, was doch schon etwas besonderes ist bei diesen zweigeteilten Aluboxen in denen das Gericht kommt.

Die Misosuppe schmeckt wirklich übel und ist zusätzlich mit ihren 2,50 relativ teuer, ich habe weit bessere Misosuppen für weniger Geld bekommen.

Den Preisnachlass bekommt man nur, wenn man einen Tag vorher bestellt, das letzte Mal war das wohl ein Fehler zu meinen Gunsten. Nigirizushi bleibt trotzdem im günstigen Bereich, die Maki im etwas teureren.

Das Sushi war diesmal recht katastrophal. Der Reis war komplett ungewürzt, man konnte keinen Hauch einer Würzmischung schmecken.

Die Fischauflagen waren sehr dünn und schmeckten fade. Der Lachs in den Rollen war bereits angetrocknet an den seiten. Die Thunfischauflagen waren nicht nur dünn sondern bewegten sich auch farblich im braunen Spektrum, nicht im gewohnten roten.

Einzig und allein der gegrillte Aal war soweit in Ordnung.

Absolut nicht empfehlenswert diesmal! Woher der enorme Qualitätsabfall vom letzten zu diesem Mal kam, kann ich nicht sagen.

Ich werde nicht mehr hier bestellen, für ein solches Glücksspiel ist mir Sushi dann doch zu teuer.

Ich kann mich meinem Vor-Rezensenten leider nicht anschließen,
mein Besuch in der Sushi Bar war leider ein Reinfall.

Meine Freundin und ich fuhren gemeinsam nach marburg, nachdem wir telefonisch einen Tisch reserviert hatten, um auf der sicheren Seite zu sein.

Im Restaurant angekommen wurden wir sehr freundlich begrüßt. Hier muss ich ein großes Plus geben, die Dame die uns bediente war wirklich freundlich und wir fühlten uns dahingehend sehr wohl.

Auch das Innere der Sushi Bar ist sehr schön mit viel indirektem Licht und einer gemütlichen Atmosphäre.

Als Vegetarierin bestellte meine Freundin vegetarische Sushi von der Karte und eine vegetarische Vorspeise, ich selbst eine Suppe und eine normale Sushi Platte.

Wir bekamen zweimal die falsche Vorspeise geliefert, und das obwohl wir den Namen der Vorspeise gesagt hatten, die Nummer und den Eintrag in der Speisekarte zeigten. Beim ersten Mal bekam meine Freundin Frühlingsrollen mit Fleisch. Die Bedienung entschuldigte sich freundlich und bot an, die Vorspeise trotzdem da zu lassen, da sie sie ja ohnehin nicht aufheben könnten und berechnete sie nicht. Das war mir ein wenig peinlich, aber sehr nett und kulant von ihr. Die Frühlingsrollen waren hausgemacht und schmeckten wirklich ausgezeichnet, muss ich dazu sagen!

Wir sagten noch einmal, welche Vorspeise es genau war, das wurde bestätigt, und am Ende kam dann eine Art Surimi Salat für meine Freundin, womit wir das mit der Vorspeise dann aufgaben, da das wieder das falsche war.

Das Sushi war dann aber die wirkliche Enttäuschung. ich sage es wirklich ungern, aber es war leider das mitunter schlechteste Sushi das ich bislang gegessen habe.

Der Reis war eiskalt und sehr hart und körnig. ich bin mir sicher, dass alles bereits seit längerem fertig im Kühlschrank lagerte, was dem Geschmack wirklich nicht gut tat.

der Fisch (natürlich eiskalt) war von keiner besonderen Qualität und sah schon etwas traurig aus, auch geschmacklich konnte er nicht überzeugen. Meine Unagi Nigiri (eigentlich gegrillter Aal mit einer speziellen Soße) war nie gegrillt worden und kam auch ohne besagte Soße.

Die Maki kamen mit denselben Spuren längerer Lagerung, also zu kalt, der Reis im beschriebenen Zustand und das Nori matschig und zäh.

Wir waren von unserem Besuch in der Sushi-Bar in Marburg sehr enttäuscht, nachdem ich eigentlich im Internet doch einiges gutes gehört hatte und mich auf den Besuch dort sehr gefreut hatte.

Ich muss nochmals sagen: Die Bedienung war sehr nett und ich fühlte mich an sich wohl, aber das Essen zählt nunmal in einem Restaurant am meisten. Daher werde ich selber wohl nicht mehr vorbeikommen.
Wer noch nicht dort war soll sich von einem Besuch nicht abschrecken lassen, es gibt ja auch Leute die scheinbar bessere Tage erwischt haben.

Joey’s besteht jetzt seit einem guten Jahr in Gießen und ist meiner Ansicht nach der beste Pizzadienst in der Stadt. Wer bessere Vorschläge hat, mag sie mir gerne mitteilen :-)

Die Bestellungen kamen bisher immer richtig bei mir an, die Lieferzeiten sind auch in Ordnung. Das Bestellen übers Internet klappt sehr gut.

Abgesehen von den Standardpizzen oder selbst belegten gibt es stets Spezialangebote mit etwas exotischeren Belägen.

Ich habe mich immer auf Pizzen beschränkt und die waren, natürlich nicht original italienisch, aber doch sehr gut.

Im Gegensatz zu den anderen Pizzadiensten ist der Teig essbar und lecker und wird auch knusprig, anstatt wie Pappe zwischen den Zähnen zu hängen. Es fällt mir schwer zu beschreiben, aber alle schlechten Lieferpizzen haben diesen ganz bestimmten Teig…

Joey’s benutzt außerdem frische Pilze, wenn man Champignons bestellt, was ich sogar bei manchen Italienern nicht bekomme (es sei mal die Pizzeria Adria erwähnt).

Also wenn in Gießen Pizza bestellen, dann bei Joey’s, zumindest meiner Meinung nach.

Wenn ich in Gießen bin ist Mr. Kumpir für mich der FastFood-Laden der Wahl.

Ursprünglich war ich nur einmal aus Not hin gegangen als es auf der Strecke lag, aber ich bin auf den Geschmack gekommen.

Das kleine Geschäft ist ausgesprochen sauber und macht einen sehr guten Eindruck. Alle Zutaten werden mit Plastik Handschuhen angefasst, alle Flächen ständig nach Arbeitsgängen abgewischt, beides viel mir sofort positiv auf.

Der Besitzer ist überaus nett und zuvorkommend und ein angenehmer Gesprächspartner und gut für SmallTalk zu haben.

Die Burger werden frisch zubereitet, sind von angenehmer Größe und mit frischem Gemüse belegt.
Beim ersten Mal mache ich den Fehler und aß Pommes zum Burger. Diese sind zwar gut, aber das namensgebende Produkt kann ich jedem ans Herz legen! Kumpir sind riesenhafte Kartoffeln aus dem Ofen, die aufgeschnitten und dann mit Butter, Käse und Salz zerstampft werden, was dann mit einer Soße garniert oder mit diversen anderen Zutaten belegt wird.

Es schmeckt fantastisch für einen fastfood-Laden. Flexibilität wird übrigens groß geschrieben sowohl in Sachen Kumpir als auch in Sachen Belag auf den schmackhaften Burgern.

Und das alles auch noch für studentenfreundliche Preise!

Für 4,50 bekomme ich einen leckeren Chickenburger, eine Kumpir-Kartoffel und eine kalte Bionade. Dannach bin ich dann pappsatt und zufrieden.