Undertow's Qype profile

Ich bin etwa fünf Schritte gegangen und schon war ich aus dem Headcrash mitten in den Räumlichkeiten des Hotel Hongkong.
Ich folgte dem Ruf von Besuchern aus Rendsburg, die mich zum "Weiterziehen" genau eine Tür weiter einluden; man muss sich ja auch mal die Nachbarschafft anschauen. (-:

Laut der mir vermittelten Informatione ist das Hotel Hongkong der Geburtsort der "Kleinen Mexikaner", dem würzigen Absacker der Kultstatus auf dem Kiez genießt und der in fast jeder Kneipe nach einem anderen Rezept angerührt wird.
Somit ist das Rezept mindestens so geheim wie die Rezeptur, die Coca Cola so berühmt gemacht hat.

Sieht man mal von dieser Inovation ab, kann ich auch noch den Flair weiterempfehlen der in der Gaststube wirkt.
Auf jeden Fall wirkt hier alles sehr authentisch, auf Touristen wird hier wenig Rücksicht genommen.
Kann mir gut vorstellen, dass sich seit den 50er/60er Jahren nicht viel an der Einrichtung geändert hat und bereits damals die Gäste ihre Getränke auf den selben Tresen gestellt haben.
Ich war zwar bereits recht müde und ebenfalls vom dem einen oder anderen Getränk angeschlagen, dennoch hat mir das Gesamtbild schon gefallen und das Personal ist sicherlich immer für einen guten Klönschnack zu haben!

PS: Hier wird der Mexikaner im Körbchen serviert; 6X 1cl für 3,00€ !

Den hier viel erwähnten Mittagstisch habe ich noch nicht in Anpsruch genommen.
Nach den ganzen positiven Empfehlungen werde ich das sicherlich mal nachholen; wenn ich Urlaub habe.

Ich habe bei Chiolo schon öfters mediterane/italienische Lebensmittel eingekauft.
Gutes Olivenöl, leckeres Brot, diverse Pastasorten und eine Auswahl an eingelegten Gemüse und verschiedenen Käsesorten sind hier problemlos zu erhalten.
Im letzten Jahr habe ich hier einen richtig geilen Gorgonzola bekommen, schön durchgereift zerging er nahezu samtig und mit würzig, kräftigen Geschmack auf meiner Zunge.
Mjam, majm, mjam...............

Ein kleiner aber feiner Pizzastand im Untergeschoss des Bahnhofs Altonas.
Hier bekommt man auf die schnelle sein frisch aufgebackenes Stück Pizza.

Natürlich kann man hier nicht unbedingt die Pizzaqualität eines Restaurants erwarten allerdings schmeckt mir die reichlich belegte Pizza ganz gut wenn ich mal wieder unterwegs bin und was zum Beißen haben möchte.

Besonders gefällt mir die Möglichkeit die Pizza nach eigenem Geschmack nachwürzen zu können.
Dafür stehen diverse Gewürze und Kräuter zur Verfügung.
Als Alternative für den McD und Subway sowie den Asiaimbiss in der direkten Nachbarschaft auf jeden Fall geeignet.

Da es hier noch keinen Beitrag gibt, muss ich das doch gleich mal durch in Aktion treten ändern.

Mehrere Male hat mich der Kiezbäcker vor dem nahenden Hungertod gerettet und/oder meinem schlappen Körper und Geist nach einer harten Schlacht hinterm Kieztresen durch eine Gabe dampfend heißen Kaffees wieder Leben eingehaucht damit der Weg ins heimische Bett gekräftigt angetreten werden konnte!

Abseits vom Döner- und Frittenangebot der Reeperbahn kann man hier ohne Bedenken in sein knackig-frisches Baguettebrötchen beißen. (das mit Roastbeef ist nur zu empfehlen!!)
Immer wieder sehr lecker und preislich völlig OK, und das Personal erfüllt einen fast jeden Wunsch im Kampf gegen morgendliche Kraftlosigkeit!
(alle anderen Wünsche werden bekanntlicher Weise ein paar Ecken weiter zu ganz anderen Preisen erfüllt!) (-:

Zum Mittag Kollegen eingepackt und mit der Bahn auf den Kiez gefahren um die Wurst bei Kiez Curry zu probieren.

Für etwas über 5,00€ gibt es dort einen Teller gefüllt mit Currywurst und Pommes.
Die Bratwurst ist reichlich mit Soße und Currypulver bedeckt und von guter Größe (wie es sich für Würste auf dem Kiez gehört.....) die Schärfe ist wählbar, mein "scharf" war zwar ok, hätte aber noch ein wenig deftiger ausfallen können.

Die Beilage Pommes ist dank frischen Fritieröls auch sehr annehmbar gelungen und schmeckten auf jeden Fall nach oberen Imbißdurchschnitt, hat mich an die gute Frittenbude vom Dorf erinnert; die war nicht schlecht.

Einziger Punkt ist die Soße, die ich persönlich nicht ganz so gelungen fand.
Ich habe keine Ahnung ob ich mich irre, aber ein Grundstoff scheint Tomatenmark aus der Dose oder Tube zu sein, welches man nach meinem Geschmack zu intensiv im Vordergrund schmecken kann.
Ich hätte mir da eine etwas deftigere Soße gewünscht.

Auf jeden Fall Ok und sauber!

Nein, die sind nicht drauf, die sind einfach gut drauf!

Anders kann ich es nicht beschreiben, jeder Besuch ein Erlebnis mit lustigen Einlagen der Bedienung.
An einem Tag wird vor dem Kunden auf militärische Art salutiert, am nächsten Tag wird der Kaufvorgang durch einen lustigen Smalltalk versüßt.
Die versteckte Kamera sucht man dabei vergeblich, es muss also zum Glück alles echt sein was man dort erlebt.

Das dann auch noch die Qualität und die Preise stimmen, dass lässt mein Grinsen im Gesicht, nach dem Verlassen des Backshops, nicht mehr vergehen und mit einem Gefühl der Sättigung und Freude im Inneren läßt sich auch der trübste Hamburger Regentag gut überstehen!

Fazit: Weiter so!!

War heute mit meinen Kollegen zum Mittagstisch in Mickley´s Lunch Box weil das türkische Restaurant auf der gegenüberliegenden Straßenseite zur Mittagszeit recht überfüllt aussah.

Habe mich für die Lasagen-Bolognese entschieden die es mit Salat für 4,50€ als eines von mehreren Gerichten im Angebot gab.
Dir Portion war ordentlich und ich bin auch davon satt geworden.
Geschmacklich war das ganze Ok, allerdings kann man hier auch keinen Hammer erwarten.

Der Laden an sich hat ein wenig Atmosphäre von einer Landschulheimkantine wie ich sie aus meiner Jugend kenne.
Um sich auf die schnelle was zum Essen zu besorgen und seinen drängenden Hunger zu befriedigen ist Mickley´s Lunch Box völlig OK.

Mit Essen spielt man nicht!- Im Schwerelos&Zeitlos werden Mutters Ratschläge über Bord geworfen; bzw. über die Schiene gejagt.

Dies durfte ich mit meinen Kollegen von Qype bei einem Besuch des Erlebnisrestaurants in Harburg erleben.
Für das Konzept ist Platz nötig, diesen Platz bieten die Räumlichkeiten des Palmenspeichers in der eine Achterbahn anmutende Schienenkonstruktion zu jedem einzelnen der runden Tische führt.

Man bestellt sein Essen bequem über ein Touchscreen das mehrfach an jedem Tisch vorhanden ist.
Die Menüführung ist relativ selbsterklärend und die Zusammenstellung seiner Essensauswahl geht sehr leicht von der Hand. Aussuchen - Drücken - Bestätigen - Essen kommt
Nach diesem Vorgang wird einem das so georderte Essen in kleinen Töpfchen über die Schienenkonstruktion direkt auf den Tisch, quasi in den Schoß geliefert.
Nun ist es einem selber überlassen ob man direkt aus den kleinen Töpfen ißt oder sich das Essen auf einem Teller selber anrichtet.

Fazit: Das Konzept ist einen Besuch wert, wann hat man sein Essen schon auf diese Art aufgetischt bekommen. Die Qualität der Speisen kann sich auch sehen lassen; nur die Pommes könnten noch einem Feinschliff unterzogen werden. Das Fleisch (Weidentöpfchen- Hüftsteak) hat mir persönlich sehr gut geschmeckt, das gewünschte "Medium" wurde bestens eingehalten.

Da ich als Kind ein riesiger Fan von U-Booten war, habe den Film und das Buch "Das Boot" verschlungen, war es für mich ein riesiges Erlebnis als meine Eltern mich eines schönen Sommertages in unser Auto packten und an die Ostsee gefahren wurde um die U-995 zu besichtigen.

Das U-Boot liegt aufgebockt auf dem Sandstrand direkt am Wasser. Bereits gut sichtbar von der Strandpromenade.
Eigentlich keine gute Position für ein Kriegsschiff und dann noch für ein U-Boot welches für Unterwasserfahrten konzipiert wurde.

Diese "aufgelaufene" Lage eignet sich allerdings optimal für Besichtigungen.
In Ruhe kann man die riesige, graue Stahlröhre zu Fuß umwandern, kann sich die Stellen des Rumpfes angucken die normal unter der Wasserlinie verborgen bleiben.
Im Inneren hingegen bekommt man einen Eindruck von der Enge der die U-Bootfahrer permanent ausgesetzt waren.
Kaum vorstellbar welche Gefühle in einem aufkommen, wenn über einem die Wasserbomben ausgeklingt wurde und die Druckwellen der Explosion das ganze Schiff erschütterten.
Da bin ich persönlich sehr froh, dass ich die Möglichkeit habe nach einem Einblick wieder das Tageslicht, die frische Luft und das Festland zu Gesicht zu bekommen.

Im großen und ganzen lohnt sich der Besuch, der Eintritt ist moderat und im Anschluß bietet sich ein Besuch des Marine-Ehrenmal ein paar Schritte weiter im großen Backsteinturm um die Ecke:
http://www.qype.com/place/12071-Marine-Ehrenmal-Laboe-Laboe