Wandersmann's profile

• Add as contact
• Send message
• Compliment

• Qyper since: 10-10-2007

Wandersmann's reviews

• 

  4 reviews

  Altenholzer Str. 6, 24161 Altenholz

  Steak-House (Ahz), Das Kleine

  5 Wandersmann last updated on 10-10-2007:

  Bei einem Besuch im Oktober 2007 habe ich dieses wirklich gute Restaurant kennen gelernt. Vom gepflegten Ambiente über die schnelle und nette Bedienung bis hin zum sehr schmackhaften Essen stimmte einfach alles. Dass dies alles zu durchaus annehmbaren Preisen zu haben ist, unterstreicht meine Empfehlung.
  Der nächste Besuch ist schon eingeplant... ;-)

  Tags ambiente, steakhouse, altenholz

  helpful

  Comment (0) | Report this content | Compliment

• 

  4 reviews

  Waldweg 1, Warnemünde-Diedrichshagen, 18119 Rostock

  Wilhelmshöhe-Diedrichshagen ( bei Warnemünde )

  1 Wandersmann last updated on 10-10-2007:

  Leider kann ich den euphorischen Bericht von Herrn Schreiber zumindest in Bezug auf die Ausflugsgaststätte "Wilhelmshöhe - Das Haus am Kliff" nicht teilen. Meine Erfahrungen, gemacht am 03.10.2007:
  
  Das Wetter an diesem Feiertag ist gut und erwartungsgemäß haben viele Ausflügler die Fischgaststätte "Wilhelmshöhe" bei Rostock-Warnemünde zum Ziel auserkoren. So auch ich mit Besuch, der gern ein Stück Rostocker Gaststättenkultur kennen lernen möchte. Dass die Plätze im Innenbereich bei unserer Ankunft gegen 11:30 Uhr besetzt oder reserviert sind, wundert an so einem Tag nicht, so dass wir auf der Terasse Platz nehmen. Ärgerlich aber ist, dass die Glasplatten der Tische um diese Zeit immer noch vom Nachttau oder vom Regen in der Nacht an der Unterseite voller Wasser sind, das beim Berühren des Tisches auf die Beine tropft. Nichts für Sonntagskleidung. Ein kleiner Rundgang mit einem Lappen am Morgen hätten diesem Ärgernis schon mal Abhilfe schaffen können.
  
  Die Bedienung besteht ganz augenscheinlich nicht aus gelernten Kräften. Anders kann man sich nicht erklären, dass die Serviererinnen ohne erkennbares Konzept hin- und her laufen, meistens mit leeren Händen. Immerhin werden wir bereits nach 15 Minuten zur Kenntnis genommen, nach weiteren 10 Minuten wird uns auch die Menükarte gebracht.
  
  Das Angebot ist erfreulich und die Preise scheinen in einem angemessenen Verhältnis. Wir entscheiden uns für gebratenen Aal mit Bratkartoffeln. Da wir frisch zubereitete Speisen erwarten, ist uns durchaus klar, dass wir abermals warten werden müssen. Dass diese Wartezeit aber schließlich weitere gute 45 Minuten dauert, finden wir schon reichlich ungewöhnlich.
  
  Während wir auf das Essen warten, haben wir ausgiebig Gelegenheit, uns mit anderen Gästen zu unterhalten, die ihrem Unmut Luft machen. Immerhin ist der Gedanke beruhigend, dass wir doch nicht die einzigen Unzufriedenen sind. Als das Essen schließlich kommt, machen wir zunächst einmal lange Gesichter. Drei kleine Stückchen Aal, die Bratkartoffeln und als Garnitur ein lieblos hingeklatschtes Blatt Chicoree. Dazu ein eiskalter Gurkensalat.
  
  Das Essen selbst ist zugegebenermaßen warm und die Aalstückchen schmecken. Anders die Bratkartoffeln. Von der Form her scheint der Koch zunächst nicht gewusst zu haben, wozu er sie eigentlich verarbeiten wollte. Irgendwann hat er die lieblos geschnittenen Stücken (nicht Scheiben) in die Pfanne getan, wo er sie wohl vergessen hat. Anders kann ich mir nicht erklären, weshalb die Bratkartoffeln an ihrer Unterseite mit einer dicken schwarzen verbrannten Schicht versehen sind. Also vertreibe ich mir die Zeit damit, die verbrannten Stücke fein säuberlich auf dem Teller zu plazieren. Die Serviererin verkneift sich dann beim Abräumen auch peinlich berührt die Frage, ob es geschmeckt hat.
  
  Wir sind an diesem Tag im wahrsten Sinne des Wortes bedient und ich habe Wilhelmshöhe aus meinem Katalog der zu empfehlenden Gaststätten gestrichen. Eigentlich schade, denn vor Jahren bin ich gern und oft mit Besuch hierher gefahren. Aber offensichtlich rechnet der Gaststätteninhaber damit, dass sowieso alle Tage lang neue Gäste nach Warnemünde kommen, die sich vom schönen Ambiente des Restaurants täuschen lassen.

  Tags ausflug, ambiente, fischrestaurant, warnemünde

  helpful

  Comment (0) | Report this content | Compliment