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  10 reviews

  Eiderstraße 13, 24582 Bissee

  Antik-Hof Bissee

  5 WolleB last updated on 14-11-2007:

  Wo Fuchs und Hase sich gute Nacht sagen - irgendwo zwischen Kiel und Neumünster, findet man ein kulinarisches Juwel. Weit und breit gibt es nichts Vergleichbares.
  
  Zugegeben - wenn man das Restaurant betritt, droht einen das Ausmaß rustikalen Erlebens zu erschlagen. Hat man aber erst einmal Platz genommen, merkt man, dass einfach alles passt. Die Sitzplätze an den Wänden sind gemütliche Sofas, in der Mitte lodert ein offenes - von allen Seiten sichtbares - Feuer.
  
  Das Essen ist raffiniert oder gut bürgerlich (ganz wie der Gast es wünscht) - die Weinempfehlung ist gut. Die Bedienung freundlich und schnell - was will man mehr.
  
  Der Abend dort war einfach rundum gelungen.

  Tags essen, restaurant, hofladen

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  29 reviews

  Neumühlen 50, etwas hinter dem Deich gelegen, 22763 Hamburg

  Das Weisse Haus

  4 WolleB last updated on 09-11-2007:

  Dieses Restaurant verdankt seine Bekanntheit sicherlich zu einem gehörigen Teil der Berühmtheit von Tim Mälzer.
  
  Aber tatsächlich - das Essen war wirklich klasse. Die Wein-Empfehlung war passend und die Bedienung charmant und aufmerksam.
  
  Wenn man das Überraschungsmenü wählt, wird man vorher gefragt, ob man bestimmte Speisen nicht mag oder verträgt. Das ist mir vorher auch noch nicht passiert - gute Sache.
  
  Wer eine kulinarische Reise durch Hamburg macht, sollte diesen Ort nicht auslassen. Wer allerdings die quirlige Küche erwartet, wie sie von Mälzer im Fernsehen praktiziert wird, könnte enttäuscht werden.
  
  Und eins noch: So mancher Gast ist so froh, endlich einen Platz in diesem Restaurant ergattert zu haben, dass er ständig fotografiert, um seinen Lieben zuhause zeigen zu können, dass er tatsächlich da war. Das ist ziemlich nervig. Deshalb Abzüge in der B-Note.

  Tags essen, restaurant, elbe, mälzer, tim

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  6 reviews

  Barmbeker Straße 47, 22303 Hamburg

  Gaststätte Edenhall

  5 WolleB last updated on 09-11-2007:

  Eine wirklich gute Kneipe mit unerwartet leckerer Küche.
  
  Wer hier hingeht, sucht keine adrenalin-geschwängerte Event-Atmosphäre oder kurzlebiges hippes Schaulaufen, sondern einen gemütlichen Platz, an dem man sich mit Freunden treffen, gut essen und trinken kann und freundlich und zuvorkommend bedient wird.
  
  Positiv auch, dass man gemischtes Publikum trifft. Die einsamen Stammgäste am Tresen sind ebenso da, wie Studenten und Winterhuder Mittel-Alter.
  
  Diese Kneipe besteht seit 20 Jahren - und zwar zu recht. Auf dass das noch lange so bleibt!
  
  Von mir ganz überzeugte fünf Sterne.

  Tags kneipe, gaststätte

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  16 reviews

  Kaiser-Wilhelm-Str. 51, 20355 Hamburg

  News

  3 WolleB last updated on 18-10-2007:

  Der Mittagstisch ist gut (bürgerlich) zu fairen Preisen. Die Bedienung ist freundlich und schnell.
  
  Ansonsten finde ich das "News" ein bisschen zu dunkel. Mit etwas Glück kann man Männer im besten Midlife-Crises-Alter beobachten, wie sie den Zigarettenautomaten auf der Suche nach Suchtmitteln traktieren und vergeblich versuchen, die Chip-Elektronik zu verstehen. Passend dazu erschallt aus dem Off eine der suizidalen Weisen von Christopher Cross.
  
  Wen das nicht stört oder wer es gut findet, kann im "News" ruhig und verlässlich zu Mittag speisen.
  
  Insgesamt ganz subjektive 3 Punkte.

  Tags mittagstisch, gut, bürgerlich

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