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Antik-Hof Bissee
5
WolleB
last updated on 14-11-2007:
Wo Fuchs und Hase sich gute Nacht sagen - irgendwo zwischen Kiel und Neumünster, findet man ein kulinarisches Juwel. Weit und breit gibt es nichts Vergleichbares.
Zugegeben - wenn man das Restaurant betritt, droht einen das Ausmaß rustikalen Erlebens zu erschlagen. Hat man aber erst einmal Platz genommen, merkt man, dass einfach alles passt. Die Sitzplätze an den Wänden sind gemütliche Sofas, in der Mitte lodert ein offenes - von allen Seiten sichtbares - Feuer.
Das Essen ist raffiniert oder gut bürgerlich (ganz wie der Gast es wünscht) - die Weinempfehlung ist gut. Die Bedienung freundlich und schnell - was will man mehr.
Der Abend dort war einfach rundum gelungen.
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essen, restaurant, hofladen
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30 reviews
Neumühlen 50, etwas hinter dem Deich gelegen, 22763 Hamburg
Das Weisse Haus
4
WolleB
last updated on 09-11-2007:
Dieses Restaurant verdankt seine Bekanntheit sicherlich zu einem gehörigen Teil der Berühmtheit von Tim Mälzer.
Aber tatsächlich - das Essen war wirklich klasse. Die Wein-Empfehlung war passend und die Bedienung charmant und aufmerksam.
Wenn man das Überraschungsmenü wählt, wird man vorher gefragt, ob man bestimmte Speisen nicht mag oder verträgt. Das ist mir vorher auch noch nicht passiert - gute Sache.
Wer eine kulinarische Reise durch Hamburg macht, sollte diesen Ort nicht auslassen. Wer allerdings die quirlige Küche erwartet, wie sie von Mälzer im Fernsehen praktiziert wird, könnte enttäuscht werden.
Und eins noch: So mancher Gast ist so froh, endlich einen Platz in diesem Restaurant ergattert zu haben, dass er ständig fotografiert, um seinen Lieben zuhause zeigen zu können, dass er tatsächlich da war. Das ist ziemlich nervig. Deshalb Abzüge in der B-Note.
Tags
essen, restaurant, elbe, mälzer, tim
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