dorein's Qype profile

Nach ein paar Monaten der Abstinenz folgten wir der Einladung unseres Sohnes und fanden so wieder einmal den Weg ins Cabana. Doch unsere Vorfreude auf den Sonntags-Brunch wurde herb enttäuscht.
Es gab zwar eine große Auswahl an Wurst, Käse und Schinken, sogar Graved Lachs war zu finden, doch dieser war so versalzen, dass er fast nicht zu genießen war. Seinem pochierten Pendant hingegen war der Weg zu jeglichen Gewürzen versagt geblieben, wenngleich es ansprechend angerichtet war. Die Vielzahl der Salate konnte nicht über die schlechte Zubereitung hinwegtäuschen. Auch hier fehlte es häufig an Gewürzen, der Bauernsalat bestach durch seine bitteren Zwiebeln und die Zutaten waren meist aus der Dose. Die Hauptspeise bestand aus verkochter Pasta mit 2 Soßen sowie einem undefinierbarem Putengeschnetzeltem mit Pellkartoffeln und weich gekochtem Gemüse. Die Desserts als Krönung des Mahls bestanden dem Geschmack nach aus angerührten Tüten-Puddings und -Mousses, die ob ihrer Konsistenz eher an Soßen denn an das Angebotene erinnerten.
Auf unsere Beschwerde bei der Bedienung und den Hinweis, dass wir nicht gewillt sind den vollen Betrag (immerhin 17,50 Euro!) zu bezahlen, wollte diese die Restaurantleitung informieren. Doch auf die warteten wir vergeblich. So zahlten wir Zähne knirschend den vollen Betrag plus 4,20 Euro! pro Karaffe Leitungswasser.
Kompliment an die Bedienung, die stets freundlich war.
Beim Verlassen des Lokals trafen wir zufällig auf die Restaurantleitung und schilderten dieser unsere Beschwerden. Sie hörte aufmerksam zu, hinterfragte und teilte uns schließlich mit, dass sie nur die Vertretung sei und keinerlei Befugnisse hätte. So kann man auch Probleme lösen.
Am folgenden Tag setzten wir per e-Mail die Geschäftsleitung über unsere Beschwerden in Kenntnis, bis heute sind 2 Wochen vergangen, auf eine Antwort warten wir immer noch.

Beim Betreten findet man eine gemütlich eingerichtete Pizzeria vor, allein es fehlt der sonst typische Geruch von Pizza und Pasta der einem in die Nase steigt. Nachdem wir mit Freunden an dem uns zugewiesenen, viel zu kleinen Tisch (6 für 4) Platz genommen hatten, wussten wir auch warum. Der Tisch war direkt neben dem angrenzenden Raucherbereich, dessen Tür nicht geschlossen war. Nach einem Hinweis an die Bedienung wurde die Tür zwar widerwillig geschlossen, bei jedem Öffnen drang aber unweigerlich wieder eine Rauchwolke an unseren Tisch.
Die Auswahl an Speisen ist übersichtlich, neben Pizza (nur eine Größe) gibt es noch einige Pastagerichte, sowie Fleisch- und Fischspeisen.
Bei der Bestellung wurde die Reihenfolge der zu servierenden Speisen angegeben. Doch erstens kommt es anders, zweitens als man denkt. Einzig der kleine Salat kam vor den anderen Speisen, doch selbst die bestellten Pizzen kamen eine nach der anderen. Diese sahen zwar appetetlich aus, doch der sonst anregende Geruch einer frischen Pizza fehlte ebenso wie der Geschmack. Die Pizza war kaum gewürzt und zur Mitte hin wurde der Teig meiner Pizza immer weicher. Genuss ist etwas anderes!
Trotz der widrigen Umstände verbrachten wir einen gemütlichen Abend mit unseren Freunden. Eine Wiederholung in diesem “Ambiente” ist aber ausgeschlossen.