I'm ha_es from Hamburg. I've been Qyping since 09-10-2011
"Walking on the water, cause I never learned to swim. (Steve Earle "Waitin' on the Sky")"
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Golden - Eilbek
Wartenau 4, Ecke Wandsbeker Chaussee, 22089 Hamburg
15-09-2012
Nachdem ich diverse Empfehlungen für das Golden bekommen habe, habe ich es nun endlich geschafft, mit ein paar Freunden (von denen einige das Restaurant schon kannten) dort einen eigentlich sehr netten Abend zu verbringen.
Das "eigentlich" muss ich nennen, weil es dort sehr laut war. An einem Tisch, der nicht einmal direkt benachbart, sondern sogar noch hinter einer Ecke gelegen war, saß eine Gruppe Chinesen, die irgendetwas zu feiern hatten und das auch wirklich sehr lautstark zelebrierten. Wir hatten teilweise Mühe, uns untereinander zu verständigen - an Gespräche in normaler Lautstärke war gar nicht zu denken. Ich will das nicht dem Restaurant anlasten, aber der Gesamteindruck des Abends hat leider schon etwas gelitten. Immerhin hatten wir die letzte Stunde Ruhe. ;-)
Wesentlich ist aber das Essen, und das war absolut hervorragend. Vorweg waren sowohl die Wan-Tan-Suppe als auch die Mini-Frühlingsrollen ein guter Einstieg. Ich hatte danach ein "Rindfleisch Spezial" (so erschien es auf der Rechnung) als Empfehlung der Bedienung (mein Wunsch war irgendwas scharfes mit Rind): zweimal gebratenes Rindfleisch mit Tofu, Kohl und Pilzen in einer scharfen Sauce. Sehr lecker, sehr angenehme Schärfe - ich esse (und koche) gerne scharf und fand den Schärfegrad hervorragend. Außerdem gab es knusprige Ente, die mit einer sehr leckeren scharfen Sauce serviert wurde (ebenfalls als Empfehlung), eine große Portion Dim Suns, Huhn süß-sauer und mehr. Lediglich das Huhn süß-sauer fand beim Besteller nicht die ganz große Zustimmung, da der Ananas-Anteil in der Sauce ihm deutlich zu gering war. Nun ja... aber das Huhn war schon gut.
Wir waren jedenfalls mit dem Essen sehr zufrieden, was auf jeden Fall die Empfehlungen bestätigt. Und auch den Freunden, die das Restaurant schon kannten, hat es wieder gut gefallen.
Der Service war auch sehr gut: freundlich, immer präsent, und die Empfehlungen der Hauptgerichte haben super gepasst. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt: die Suppen kosten zwischen 2 und 2,50 EUR, das teuerste Hauptgericht bei uns lag bei 12 EUR. Da kann man echt nicht meckern, zumal es zusammen mit der Rechnung noch reichlich Honigmelone in Stücken gab.
Das "eigentlich" muss ich nennen, weil es dort sehr laut war. An einem Tisch, der nicht einmal direkt benachbart, sondern sogar noch hinter einer Ecke gelegen war, saß eine Gruppe Chinesen, die irgendetwas zu feiern hatten und das auch wirklich sehr lautstark zelebrierten. Wir hatten teilweise Mühe, uns untereinander zu verständigen - an Gespräche in normaler Lautstärke war gar nicht zu denken. Ich will das nicht dem Restaurant anlasten, aber der Gesamteindruck des Abends hat leider schon etwas gelitten. Immerhin hatten wir die letzte Stunde Ruhe. ;-)
Wesentlich ist aber das Essen, und das war absolut hervorragend. Vorweg waren sowohl die Wan-Tan-Suppe als auch die Mini-Frühlingsrollen ein guter Einstieg. Ich hatte danach ein "Rindfleisch Spezial" (so erschien es auf der Rechnung) als Empfehlung der Bedienung (mein Wunsch war irgendwas scharfes mit Rind): zweimal gebratenes Rindfleisch mit Tofu, Kohl und Pilzen in einer scharfen Sauce. Sehr lecker, sehr angenehme Schärfe - ich esse (und koche) gerne scharf und fand den Schärfegrad hervorragend. Außerdem gab es knusprige Ente, die mit einer sehr leckeren scharfen Sauce serviert wurde (ebenfalls als Empfehlung), eine große Portion Dim Suns, Huhn süß-sauer und mehr. Lediglich das Huhn süß-sauer fand beim Besteller nicht die ganz große Zustimmung, da der Ananas-Anteil in der Sauce ihm deutlich zu gering war. Nun ja... aber das Huhn war schon gut.
Wir waren jedenfalls mit dem Essen sehr zufrieden, was auf jeden Fall die Empfehlungen bestätigt. Und auch den Freunden, die das Restaurant schon kannten, hat es wieder gut gefallen.
Der Service war auch sehr gut: freundlich, immer präsent, und die Empfehlungen der Hauptgerichte haben super gepasst. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt: die Suppen kosten zwischen 2 und 2,50 EUR, das teuerste Hauptgericht bei uns lag bei 12 EUR. Da kann man echt nicht meckern, zumal es zusammen mit der Rechnung noch reichlich Honigmelone in Stücken gab.
Internistische Gemeinschaftspraxis Dr. med. H.-J. Beyersdorf, Dr. med. Gerhard Held und Dr. med Anke Bamberger - Rahlstedt
Schweriner Str. 1, 22143 Hamburg
14-09-2012
Ich bin ein Mann.
Ich brauche keinen Arzt, denn ich bin ein Mann.
Na gut, das klappt so nicht mehr, denn: ich werde alt (argghhh).
So musste ich mir denn doch 2011 einen Hausarzt suchen. Das hätte ich deutlich schlechter treffen können als hier. Dr. Beyersdorf ist kompetent und hört auch zu, leitet aber das Patientengespräch sehr bestimmend. Das ganze läuft auf angenehme Art - abgefertigt wird man hier definitiv nicht.
Die Damen und Mädels am Empfangstresen sind mindestens nett und freundlich, tlw. auch sehr locker (super, wenn man eh keinen Spaß am Arztbesuch hat). Und natürlich arbeiten sie eigentlich nicht als Empfangsdamen, sondern als Arzthelferinnen. Und auch da hab ich mich bisher immer sehr wohl gefühlt - sei es Blutabnahme, EKG oder was auch immer,
Zur Praxis: modern eingerichtet, aber nicht steril. Die Organisation klappt prima: mit einem Termin musste ich noch nicht lange warten, und sonst bin ich auch ohne Termin mit akzeptabler Wartezeit drangekommen.
Wunderbar, wenn man sowieso nicht so gerne zum Arzt geht.
Ich brauche keinen Arzt, denn ich bin ein Mann.
Na gut, das klappt so nicht mehr, denn: ich werde alt (argghhh).
So musste ich mir denn doch 2011 einen Hausarzt suchen. Das hätte ich deutlich schlechter treffen können als hier. Dr. Beyersdorf ist kompetent und hört auch zu, leitet aber das Patientengespräch sehr bestimmend. Das ganze läuft auf angenehme Art - abgefertigt wird man hier definitiv nicht.
Die Damen und Mädels am Empfangstresen sind mindestens nett und freundlich, tlw. auch sehr locker (super, wenn man eh keinen Spaß am Arztbesuch hat). Und natürlich arbeiten sie eigentlich nicht als Empfangsdamen, sondern als Arzthelferinnen. Und auch da hab ich mich bisher immer sehr wohl gefühlt - sei es Blutabnahme, EKG oder was auch immer,
Zur Praxis: modern eingerichtet, aber nicht steril. Die Organisation klappt prima: mit einem Termin musste ich noch nicht lange warten, und sonst bin ich auch ohne Termin mit akzeptabler Wartezeit drangekommen.
Wunderbar, wenn man sowieso nicht so gerne zum Arzt geht.
dos Amigos, Mexican Restaurant - Neustadt
Großneumarkt 54, 20459 Hamburg
12-09-2012
(updated on 14-09-2012)
Wir waren vor ein paar Wochen an einem frühen Sonnabend Abend im Dos Amigos. Wegen des halbwegs sommerlichen Wetters haben wir uns nach draußen gesetzt. Zumindest dort waren etwa drei Viertel der Plätze besetzt - wie es drinnen war, weiß ich nicht.
Positiv: nette Tisch-Deko mit "bunten" Kakteen
Negativ (warum sehe ich sowas immer sofort?): die Fläschchen mit der Habanero-Chili-Sauce hätten dringend mal gesäubert werden müssen - da wir früh am Abend da waren, kann ich mir nicht vorstellen, dass die erst seit einer halben Stunde so aussahen. Der Schmadder war schon länger dran.
Die Karte erhielten wir relativ zügig, leider hat es dann etwas gedauert, bis wir die erste (Getränke-)Bestellung aufgeben konnten. Und bis zum Bringen der Getränke war dann weiteres Warten angesagt. Und das beim ersten Bier und nach etwa drei Stunden Spazierengehen - Duuaaast! ;-)
Schlechter erging es einem Paar am Nachbartisch - die wurden solange ignoriert, bis sie wieder weg waren. Der Service war nett und freundlich, das kann man nicht bestreiten, aber etwas mehr Präsenz wäre wünschenswert.
Naja, nach dem Durst ging es dem Hunger an den Kragen. Ich hatte von der Aktionskarte einen Sizzler (Tortillas zum Selberbasteln) mit Beef und Paprika bestellt, meine Begleiterin Tortillas mit Chili con Carne. Vorab gab es vom Haus Tortilla-Chips mit einem leicht scharfen Dip/Salsa auf Tomatenbasis.
Das Chili con Carne hatte leider von der auf der Karte angegebenen Schärfe rein gar nichts zu bieten. Es sollte "hot, hot, hot!" sein, aber weder ein einziges "hot" noch das Ausrufungszeichen waren herauszuschmecken. Das waren eher lasche "Bohnen con Carne".
Mein Gericht war geschmacklich besser, aber auch dem hätte etwas mehr Pep gutgetan (und dafür etwas weniger Öl). So hab ich dann doch ein paarmal zur Habanero-Sauce gegriffen. Und der Inhalt der Pfanne hätte durchaus noch für einen Tortillafladen mehr gereicht. Die Beilagen (frischer Salat, geriebener Käse, Sauce) waren ok.
Insgesamt war das kein Highlight, sondern Mittelmaß. Also drei Sterne. Sowohl der Geschmack des Essens als auch der Service haben nach unserer Erfahrung noch Verbesserungspotential. ;-)
[14.09.2012: Korrektur Rechtschreipunk]
Positiv: nette Tisch-Deko mit "bunten" Kakteen
Negativ (warum sehe ich sowas immer sofort?): die Fläschchen mit der Habanero-Chili-Sauce hätten dringend mal gesäubert werden müssen - da wir früh am Abend da waren, kann ich mir nicht vorstellen, dass die erst seit einer halben Stunde so aussahen. Der Schmadder war schon länger dran.
Die Karte erhielten wir relativ zügig, leider hat es dann etwas gedauert, bis wir die erste (Getränke-)Bestellung aufgeben konnten. Und bis zum Bringen der Getränke war dann weiteres Warten angesagt. Und das beim ersten Bier und nach etwa drei Stunden Spazierengehen - Duuaaast! ;-)
Schlechter erging es einem Paar am Nachbartisch - die wurden solange ignoriert, bis sie wieder weg waren. Der Service war nett und freundlich, das kann man nicht bestreiten, aber etwas mehr Präsenz wäre wünschenswert.
Naja, nach dem Durst ging es dem Hunger an den Kragen. Ich hatte von der Aktionskarte einen Sizzler (Tortillas zum Selberbasteln) mit Beef und Paprika bestellt, meine Begleiterin Tortillas mit Chili con Carne. Vorab gab es vom Haus Tortilla-Chips mit einem leicht scharfen Dip/Salsa auf Tomatenbasis.
Das Chili con Carne hatte leider von der auf der Karte angegebenen Schärfe rein gar nichts zu bieten. Es sollte "hot, hot, hot!" sein, aber weder ein einziges "hot" noch das Ausrufungszeichen waren herauszuschmecken. Das waren eher lasche "Bohnen con Carne".
Mein Gericht war geschmacklich besser, aber auch dem hätte etwas mehr Pep gutgetan (und dafür etwas weniger Öl). So hab ich dann doch ein paarmal zur Habanero-Sauce gegriffen. Und der Inhalt der Pfanne hätte durchaus noch für einen Tortillafladen mehr gereicht. Die Beilagen (frischer Salat, geriebener Käse, Sauce) waren ok.
Insgesamt war das kein Highlight, sondern Mittelmaß. Also drei Sterne. Sowohl der Geschmack des Essens als auch der Service haben nach unserer Erfahrung noch Verbesserungspotential. ;-)
[14.09.2012: Korrektur Rechtschreipunk]
EKZ Billstedt Center - Billstedt
Am Alten Zoll 29, 22111 Hamburg
12-09-2012
Ab und an bin ich ganz gerne hier (bisher aber glaub ich nur unter der Woche, also nicht am Samstag - da scheint es lt. anderen Bewertungen ja eher überfüllt zu sein).
Schöner oder mit größerer Auswahl Einkaufen gehen kann man sicher woanders in Hamburg besser. Aber ich finde es gerade ok, dass das Billstedt Center nicht so groß ist. Für einen normlen Einkauf ist alles vorhanden: Budni und Rossmann als Drogeriemärkte, Karstadt, ein großer toom-Supermarkt, Penny (nicht so mein Ding), Weltbild und Thalia, Media-Markt und diverse (tlw. kleinere) Läden aus allen möglichen Bereichen wie Mode, Schuhe, Apotheke usw.
Weitere Geschäfte befinden sich in direkter Umgebung in der Fußgängerzone Möllner Landstraße. Auch der Wochenmarkt, der dort Dienstag Vormittag und Freitag den ganzen Tag stattfindet, wertet das Billstedt-Center für mich deutlich auf.
Ich steh nicht so auf Schickimicki- und Hochpreis-Läden wie z.B. im AEZ oder in der Hamburger Innenstadt zwischen Jungfernstieg und Gänsemarkt. ;-) Wahrscheinlich komme ich deswegen mit dem Billstedt-Center prima zurecht. Und dass es direkt mit Bus oder U-Bahn erreichbar ist, ist ein weiterer Pluspunkt.
Schöner oder mit größerer Auswahl Einkaufen gehen kann man sicher woanders in Hamburg besser. Aber ich finde es gerade ok, dass das Billstedt Center nicht so groß ist. Für einen normlen Einkauf ist alles vorhanden: Budni und Rossmann als Drogeriemärkte, Karstadt, ein großer toom-Supermarkt, Penny (nicht so mein Ding), Weltbild und Thalia, Media-Markt und diverse (tlw. kleinere) Läden aus allen möglichen Bereichen wie Mode, Schuhe, Apotheke usw.
Weitere Geschäfte befinden sich in direkter Umgebung in der Fußgängerzone Möllner Landstraße. Auch der Wochenmarkt, der dort Dienstag Vormittag und Freitag den ganzen Tag stattfindet, wertet das Billstedt-Center für mich deutlich auf.
Ich steh nicht so auf Schickimicki- und Hochpreis-Läden wie z.B. im AEZ oder in der Hamburger Innenstadt zwischen Jungfernstieg und Gänsemarkt. ;-) Wahrscheinlich komme ich deswegen mit dem Billstedt-Center prima zurecht. Und dass es direkt mit Bus oder U-Bahn erreichbar ist, ist ein weiterer Pluspunkt.
Media Markt Billstedt - Billstedt
Billstedter Platz 39, 22111 Hamburg
12-09-2012
Vorab: bisher habe ich dort eigentlich nur Kleinkram gekauft, war also nicht auf Beratung angewiesen und kann somit zu Kompetenz oder Freundlichkeit der Mitarbeiter nichts sagen.
Die Filiale im Billstedt Center ist eher klein - da bin ich wohl durch den Saturn in der Mönckebergstraße oder auch den Media-Markt im Friedrich-Ebert-Damm etwas verdorben. Aber auch hier sind die aktuellen Katalog-Angebote, nach denen ich geguckt habe, immer in ausreichender Menge vorhanden gewesen. Zum Stöbern und gucken ist tlw. die Auswahl etwas klein. Dafür habe ich meist keine langen Schlangen an der Kasse erlebt.
Hier gilt wie generell bei Saturn und Media-Markt: die Katalog-Angebote sind meist ok, bei allem anderen (insbes. Kleinteile wie Kabel etc.) sollte man auf jeden Fall die Preise mit anderen Angeboten vergleichen.
Die Filiale im Billstedt Center ist eher klein - da bin ich wohl durch den Saturn in der Mönckebergstraße oder auch den Media-Markt im Friedrich-Ebert-Damm etwas verdorben. Aber auch hier sind die aktuellen Katalog-Angebote, nach denen ich geguckt habe, immer in ausreichender Menge vorhanden gewesen. Zum Stöbern und gucken ist tlw. die Auswahl etwas klein. Dafür habe ich meist keine langen Schlangen an der Kasse erlebt.
Hier gilt wie generell bei Saturn und Media-Markt: die Katalog-Angebote sind meist ok, bei allem anderen (insbes. Kleinteile wie Kabel etc.) sollte man auf jeden Fall die Preise mit anderen Angeboten vergleichen.
Kampnagel - Winterhude
Jarrestraße 20, 22303 Hamburg
12-09-2012
Bin jetzt wohl etwa das fünfte Mal dort zu einer Veranstaltung gewesen - nun zur Tanzshow "Shadowland" des Tanztheaters Pilobolus erstmals in der großen Halle k6.
Die Bestuhlung war im hinteren Teil schön steil aufgebaut, sodass auch die etwas kürzer geratenen Besucher problemlos eine gute Sicht auf die Bühne hatten. Auch der Klang war absolut ok (wobei es hier um die Tanzperfomance ging, d.h. die Musik kam vom Band und stand nicht im Vordergrund).
Was uns sehr positiv auffiel, war die Klimatisierung: angenehme Temperatur und sehr gute Luftqualität - grad im Sommer ist das nicht überall so.
Kampnagel bietet ein interessantes und abwechslungsreiches Programm, das sich meist abseits vom Mainstream bewegt, der in den sog. Arenen zu sehen ist: viel Tanz, aber auch Konzerte, Theater, Lesungen und mehr - die Homepage gibt Auskunft. Bei den Preisen kann man Glück haben und für wenig Geld eine tolle Veranstaltung erleben. Manche - wie z.B. "Shadowland" - sind aber mit Preisen ab ca. 45 EUR bis ca. 70 EUR nicht wirklich als Schnäppchen zu bezeichnen (aber nichtsdestoweniger eine Empfehlung wert - ich habe dort bisher zwar nicht nur Highlights, aber zum Glück auch noch keinen Totalausfall erlebt).
Vor oder nach dem Besuch kann man im Casino (bei schönem Wetter auch draußen) zu zivilen Preisen auch noch eine Kleinigkeit essen oder trinken.
Wer Lust auf nicht immer massenkompatible Veranstaltungen (mit Schwerpunkt beim modernen Tanz) hat, sollte hier auf jeden Fall mal ins Programm gucken.
Außerdem finde ich es sehr angenehm, dass direkt vor dem Gelände die Bushaltestelle ist, sodass man Kampnagel z.B. in weniger als 10 Minuten mit dem Bus vom U/S-Bahnhof Barmbek aus erreichen kann.
Die Bestuhlung war im hinteren Teil schön steil aufgebaut, sodass auch die etwas kürzer geratenen Besucher problemlos eine gute Sicht auf die Bühne hatten. Auch der Klang war absolut ok (wobei es hier um die Tanzperfomance ging, d.h. die Musik kam vom Band und stand nicht im Vordergrund).
Was uns sehr positiv auffiel, war die Klimatisierung: angenehme Temperatur und sehr gute Luftqualität - grad im Sommer ist das nicht überall so.
Kampnagel bietet ein interessantes und abwechslungsreiches Programm, das sich meist abseits vom Mainstream bewegt, der in den sog. Arenen zu sehen ist: viel Tanz, aber auch Konzerte, Theater, Lesungen und mehr - die Homepage gibt Auskunft. Bei den Preisen kann man Glück haben und für wenig Geld eine tolle Veranstaltung erleben. Manche - wie z.B. "Shadowland" - sind aber mit Preisen ab ca. 45 EUR bis ca. 70 EUR nicht wirklich als Schnäppchen zu bezeichnen (aber nichtsdestoweniger eine Empfehlung wert - ich habe dort bisher zwar nicht nur Highlights, aber zum Glück auch noch keinen Totalausfall erlebt).
Vor oder nach dem Besuch kann man im Casino (bei schönem Wetter auch draußen) zu zivilen Preisen auch noch eine Kleinigkeit essen oder trinken.
Wer Lust auf nicht immer massenkompatible Veranstaltungen (mit Schwerpunkt beim modernen Tanz) hat, sollte hier auf jeden Fall mal ins Programm gucken.
Außerdem finde ich es sehr angenehm, dass direkt vor dem Gelände die Bushaltestelle ist, sodass man Kampnagel z.B. in weniger als 10 Minuten mit dem Bus vom U/S-Bahnhof Barmbek aus erreichen kann.
Zitadelle Spandau - Spandau
Am Juliusturm 64, 13599 Berlin
12-08-2012
Schon seit langem wollte ich ein Konzert in der Zitadelle besuchen - nun haben gute Freunde mir ein tolles Geschenk gemacht und mich zum Konzert von Katzenjammer eingeladen. Das Konzert war klasse - diese schräge Mischung aus Folk, Country, Rock, Parodien auf all dieses und einer tollen Ansprache ans Publikum war ein Erlebnis - soll aber nicht Bestandteil der Bewertung sein.
Beim Reinkommen erschien uns der Innenhof eher wie eine Art Stadtteilfest - überall am Rand Buden mit Getränken und Essen, und irgendwo weit hinten (naja, so weit auch nicht) eine Bühne, auf der sich eine recht unbekannte Combo abmüht. Das hat sich aber dann spätestens bei der zweiten Vorgruppe (Wallis Bird) gegeben - da stand die Mucke und die Bühne im Mittelpunkt. Die Bühne war angenehm hoch aufgebaut, sodass man auch von etwas weiter hinten einen guten Blick hatte.
Auch die Akustik war ok - wenn auch nicht überragend. Mir war es - da wir etwas weiter hinten standen - manchmal sogar etwas zu leise. Naja... hier hat mich wohl aufgrund des Alters das Gehör verlassen; andernorts nehme ich inzwischen einen Gehörschutz auf Konzerte mit - Hauptsache es gibt was zu nörgeln. ;-) Zum Glück stand der Wind so günstig, dass die permanent vom Flughafen (Tegel?) startenden Flugzeuge während des Konzerts kaum zu hören waren - in den Umbaupausen aber doch recht deutlich.
Insgesamt hat es mir gut gefallen - beim Catering gab es keine allzu langen Wartezeiten, und auch die Preise waren ok (Bratwurst im Brötchen 2,50 EUR, Nackensteak im Brötchen 3,50 EUR, Tafelwasser 2 EUR, Bier 3,50 EUR). Die ganze Umgebung mit den historischen Gebäuden erlebt man auf so einem Konzert natürlich nur am Rande, aber auch "nur" als Hintergrund ist die Zitadelle ein toller Veranstaltungsort. Für so ein Konzert wie das von Katzenjammer, bei dem der Spaß-Faktor im Vordergrund steht, oder Rock und Pop ist die Zitadelle sicher sehr gut geeignet.
Beim Reinkommen erschien uns der Innenhof eher wie eine Art Stadtteilfest - überall am Rand Buden mit Getränken und Essen, und irgendwo weit hinten (naja, so weit auch nicht) eine Bühne, auf der sich eine recht unbekannte Combo abmüht. Das hat sich aber dann spätestens bei der zweiten Vorgruppe (Wallis Bird) gegeben - da stand die Mucke und die Bühne im Mittelpunkt. Die Bühne war angenehm hoch aufgebaut, sodass man auch von etwas weiter hinten einen guten Blick hatte.
Auch die Akustik war ok - wenn auch nicht überragend. Mir war es - da wir etwas weiter hinten standen - manchmal sogar etwas zu leise. Naja... hier hat mich wohl aufgrund des Alters das Gehör verlassen; andernorts nehme ich inzwischen einen Gehörschutz auf Konzerte mit - Hauptsache es gibt was zu nörgeln. ;-) Zum Glück stand der Wind so günstig, dass die permanent vom Flughafen (Tegel?) startenden Flugzeuge während des Konzerts kaum zu hören waren - in den Umbaupausen aber doch recht deutlich.
Insgesamt hat es mir gut gefallen - beim Catering gab es keine allzu langen Wartezeiten, und auch die Preise waren ok (Bratwurst im Brötchen 2,50 EUR, Nackensteak im Brötchen 3,50 EUR, Tafelwasser 2 EUR, Bier 3,50 EUR). Die ganze Umgebung mit den historischen Gebäuden erlebt man auf so einem Konzert natürlich nur am Rande, aber auch "nur" als Hintergrund ist die Zitadelle ein toller Veranstaltungsort. Für so ein Konzert wie das von Katzenjammer, bei dem der Spaß-Faktor im Vordergrund steht, oder Rock und Pop ist die Zitadelle sicher sehr gut geeignet.
Ming Dynastie China Restaurant - Wandsbek
Wandsbeker Königstr. 19-21, 22041 Hamburg
09-08-2012
Vorab: diese Beurteilung bezieht sich auf einen Abend, den wir im Rahmen der QCN mit knapp 20 Personen hier verbracht haben. Wir hatten dabei ein Degustations- oder Überraschungsmenü, d.h. es gab keine Speisen a la carte, sondern eine große Auswahl an verschiedenen Gerichten, sodss man alles mögliche probieren konnte - je nach Geschmack mehr oder weniger viel. ;-)
Einige Fotos der Gerichte hat pingu37 dankenswerterweise hochgeladen (siehe Galerie).
Vorab hatten wir etwa ein halbes Dutzend verschiedene Vorspeisen, u.a. sauer-scharfe Gurken, frittierte Erdnüsse, getrocknetes Schweinefleisch mit Gemüse, einen Salat mit Algen und Tofu, gekochte Hühnerkeule in Scheiben. An der eine oder anderen Schärfung in Form von Chili-Schoten konnte man nach Hinweis "vorbeiessen" - ich mag es aber scharf und fand die Chilis durchaus passend.
Außerdem gab es eine sauer-scharfe Suppe (Pekingsuppe) - die kennt man, war hier auch kein großes Erlebnis, aber als Suppe gehört sie wohl dazu. Und ich habe gelernt, dass die Suppe in China eher zum Schluss serviert wird, damit auch die "Vielfraße" noch die letzten Lücken im Magen füllen können - was meinerseits eine sehr freie Interpretation des Erzählten ist. ;-)
Hauptgerichte in so großer Anzahl habe ich wohl noch nicht probieren können.
* gedämpfte Hefeklöße mit Füllung aus Schweinehackfleisch
* kross gebackene Ente mit süß-saurer Sauce (fand ich hervorragend - auch die Sauce war IMHO besser als das, was ich bisher anderswo hatte - und ich bin wirklich nicht der große süß-sauer-Fan bin)
* Schweinefleisch mit Gemüse
* Tofu mit Gemüse
* Schweinebauchfleisch doppelt gebraten - klasse
* Ma-Po-Fisch - hier fehlte der in der Karte genannte Szechuan-Pfeffer; der Rotbarsch war mir etwas zu weich
* Huhn nach Gong-Bao-Art (?)
* Aubergine mit Hackfleisch aus dem Tontopf - eines (nicht nur) meiner Highlights :)
* ... (mögen das die anderen Teilnehmer ergänzen oder korrigieren - ich habe mir keine Notizen gemacht)
Dessert:
* eine Teig-Rolle mit Lotus-Paste gefüllt - siehe Fotos
* Obst (Wassermelone und Weintrauben)
Für mich war es ein Erlebnis, so viele Speisen probieren zu können. Hatte ich vorher etwas Sorge, ob allzu ungewohnte Gerichte zu erwarten sind, muss ich im Nachhinein sagen: ein oder zwei etwas abgefahrerene Sachen hätte ich durchaus gerne probiert. Und bei dem einen oder anderen Hauptgericht hat mir etwas der Kick (Schärfe?) gefehlt.
Aber die Vielfalt und der Geschmack der Speisen haben mir Appetit auf mehr gemacht - ich werde hierhin auch mal Freunde mitschnacken und dann auch versuchen, in kleinerem Umfang so ein Überraschungsmenü zu organisieren. Das ist sicher generell ein Tipp, wenn man mit etwas Vorlauf als Gruppe in ein Restaurant (nicht nur hier) einfällt: sagt ein paar Tage vorher, was ihr anlegen wollt, und lasst dann mal die Küche machen.
Mit kleinen Abstrichen fand ich das Essen hier wunderbar, deshalb finde ich 5 Sterne angemessen. Denn der Service war prima, und das Preis-Leistungs-Verhältnis war hervorragend.
Einige Fotos der Gerichte hat pingu37 dankenswerterweise hochgeladen (siehe Galerie).
Vorab hatten wir etwa ein halbes Dutzend verschiedene Vorspeisen, u.a. sauer-scharfe Gurken, frittierte Erdnüsse, getrocknetes Schweinefleisch mit Gemüse, einen Salat mit Algen und Tofu, gekochte Hühnerkeule in Scheiben. An der eine oder anderen Schärfung in Form von Chili-Schoten konnte man nach Hinweis "vorbeiessen" - ich mag es aber scharf und fand die Chilis durchaus passend.
Außerdem gab es eine sauer-scharfe Suppe (Pekingsuppe) - die kennt man, war hier auch kein großes Erlebnis, aber als Suppe gehört sie wohl dazu. Und ich habe gelernt, dass die Suppe in China eher zum Schluss serviert wird, damit auch die "Vielfraße" noch die letzten Lücken im Magen füllen können - was meinerseits eine sehr freie Interpretation des Erzählten ist. ;-)
Hauptgerichte in so großer Anzahl habe ich wohl noch nicht probieren können.
* gedämpfte Hefeklöße mit Füllung aus Schweinehackfleisch
* kross gebackene Ente mit süß-saurer Sauce (fand ich hervorragend - auch die Sauce war IMHO besser als das, was ich bisher anderswo hatte - und ich bin wirklich nicht der große süß-sauer-Fan bin)
* Schweinefleisch mit Gemüse
* Tofu mit Gemüse
* Schweinebauchfleisch doppelt gebraten - klasse
* Ma-Po-Fisch - hier fehlte der in der Karte genannte Szechuan-Pfeffer; der Rotbarsch war mir etwas zu weich
* Huhn nach Gong-Bao-Art (?)
* Aubergine mit Hackfleisch aus dem Tontopf - eines (nicht nur) meiner Highlights :)
* ... (mögen das die anderen Teilnehmer ergänzen oder korrigieren - ich habe mir keine Notizen gemacht)
Dessert:
* eine Teig-Rolle mit Lotus-Paste gefüllt - siehe Fotos
* Obst (Wassermelone und Weintrauben)
Für mich war es ein Erlebnis, so viele Speisen probieren zu können. Hatte ich vorher etwas Sorge, ob allzu ungewohnte Gerichte zu erwarten sind, muss ich im Nachhinein sagen: ein oder zwei etwas abgefahrerene Sachen hätte ich durchaus gerne probiert. Und bei dem einen oder anderen Hauptgericht hat mir etwas der Kick (Schärfe?) gefehlt.
Aber die Vielfalt und der Geschmack der Speisen haben mir Appetit auf mehr gemacht - ich werde hierhin auch mal Freunde mitschnacken und dann auch versuchen, in kleinerem Umfang so ein Überraschungsmenü zu organisieren. Das ist sicher generell ein Tipp, wenn man mit etwas Vorlauf als Gruppe in ein Restaurant (nicht nur hier) einfällt: sagt ein paar Tage vorher, was ihr anlegen wollt, und lasst dann mal die Küche machen.
Mit kleinen Abstrichen fand ich das Essen hier wunderbar, deshalb finde ich 5 Sterne angemessen. Denn der Service war prima, und das Preis-Leistungs-Verhältnis war hervorragend.
anjamt Deine Ma-Po-Fisch-Bewertung kann ich nicht teilen, ich fand das Gericht sehr, sehr lecker. Neben der gebackenen Aubergine (selten etwas so leckeres gegessen!), der super zart-knusprigen Ente fand ich den Fisch am besten. Ein Dankeschön an meine Tischnachbarin für des Rätsels Lösung, warum der Fisch so zart war (Kartoffelmehl! Das wird beim nächsten Fischgericht daheim gleich ausprobiert). Der Abend mit euch Qypern hat Spaß gemacht, das Essen war absolut köstlich. Ein klein wenig hat mir etwas Ausgefallenes bei den Speisen gefehlt, ich hatte auf Qualle gehofft;-)) Ein Dankeschön an die Organisatoren der Qype-Night und natürlich ein Dankeschön an die Restaurant-Mannschaft, die alle sehr bemüht, aufmerksam und freundlich waren!
9 August 2012
Thalia Buchhandlung - Wandsbek
Quarree 8-10, Quarree Wandsbek Markt, 22041 Hamburg
09-08-2012
Mir ist an dieser Buchhandlung leider nichts besonders Hervobenswertes aufgefallen. Klar kann man hier in den aktuellen Bestsellern stöbern und die üblichen Serviceleistungen wie Bestellungen in Anspruch nehmen. Das Personal habe ich nur freundlich erlebt.
Aber das Sortiment hat nach meiner Meinung keinen richtigen Schwerpunkt - es gibt halt von allem ein bisschen: Bestsellerlisten, aktuelle Taschenbücher, eine Ecke mit DVDs und Hörbüchern, die verschiedenen Bereiche wie Kinder und Jugend, Krimis, Fantasy, Kochen, ein paar Alibi-Fachbücher usw. Weil die Buchhandlung im Vergleich zu anderen (nicht nur Thalia-) Filialen recht klein ist, ist aber jeder dieser Bereiche sehr überschaubar.
Das macht diese Buchhandlung für mich im Vergleich zur früheren Filiale von Weiland sehr beliebig und ersetzbar, eben durchschnittlich.
Aber das Sortiment hat nach meiner Meinung keinen richtigen Schwerpunkt - es gibt halt von allem ein bisschen: Bestsellerlisten, aktuelle Taschenbücher, eine Ecke mit DVDs und Hörbüchern, die verschiedenen Bereiche wie Kinder und Jugend, Krimis, Fantasy, Kochen, ein paar Alibi-Fachbücher usw. Weil die Buchhandlung im Vergleich zu anderen (nicht nur Thalia-) Filialen recht klein ist, ist aber jeder dieser Bereiche sehr überschaubar.
Das macht diese Buchhandlung für mich im Vergleich zur früheren Filiale von Weiland sehr beliebig und ersetzbar, eben durchschnittlich.
Le Kaschemme - St. Pauli
Rendsburger Str. 14, 20359 Hamburg
19-07-2012
(updated on 05-08-2012)
[Original-Beitrag vom 19.07.2012]
Dran vorbei gelaufen bin ich wohl schon öfter, aber eingekehrt dummerweise erst jetzt. ;-)
Wir haben den Dienstag erwischt mit Flammkuchen zum Angebotspreis - beide Varianten waren klasse (der spanische leicht scharf mit Chorizo, und auch der "Flammkuchen Knolle" war wirklich gut). Dazu ein (oder zwei...) Astra für 2 EUR pro Knolle - zwar sehr kalt, aber ich mag das. Der Grüne Veltliner war auch etwas zu kühl, aber ansonsten in Ordnung.
Die Preise sind absolut fair, die Bedienung top. Als Mitglied beim FC St. Pauli gefällt mir natürlich auch das ganze "paulige" Ambiente. Tja, wir kommen wieder - es gibt ja erstmal genug Auswärtsspiele zum Saisonbeginn, die man ohne Urlaubstage nur im TV verfolgen kann. Das eine oder andere Spiel werde ich wohl hier sehen. :)
Ich würde "Le Kaschemme" allerdings eher als Bistro oder Kneipe denn als Restaurant bezeichnen - dem Wohlfühlfaktor tut das aber keinen Abbruch.
----------
[Nachtrag 05.08.2012]
Brechend voll bei TV-Übertragung eines Spiels des FC St. Pauli - klar, dass da keine Reservierung angenommen wird. Ich bin lernfähig. ;-)
Trotz der Fülle wieder super Service. Außerdem sehr kinderfreundlich - das war für mich das erste Mal, dass beim Fußballgucken in einer Kneipe o.ä. etwa ein halbes Dutzend Kinder anwesend waren. Das kommt wohl nicht von ungefähr.
Auch das Essen (Bauernfrühstück und Käsespätzle nach dem Spiel) war wieder top.
Ich erhöhe von 4 auf 5 Sterne.
Dran vorbei gelaufen bin ich wohl schon öfter, aber eingekehrt dummerweise erst jetzt. ;-)
Wir haben den Dienstag erwischt mit Flammkuchen zum Angebotspreis - beide Varianten waren klasse (der spanische leicht scharf mit Chorizo, und auch der "Flammkuchen Knolle" war wirklich gut). Dazu ein (oder zwei...) Astra für 2 EUR pro Knolle - zwar sehr kalt, aber ich mag das. Der Grüne Veltliner war auch etwas zu kühl, aber ansonsten in Ordnung.
Die Preise sind absolut fair, die Bedienung top. Als Mitglied beim FC St. Pauli gefällt mir natürlich auch das ganze "paulige" Ambiente. Tja, wir kommen wieder - es gibt ja erstmal genug Auswärtsspiele zum Saisonbeginn, die man ohne Urlaubstage nur im TV verfolgen kann. Das eine oder andere Spiel werde ich wohl hier sehen. :)
Ich würde "Le Kaschemme" allerdings eher als Bistro oder Kneipe denn als Restaurant bezeichnen - dem Wohlfühlfaktor tut das aber keinen Abbruch.
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[Nachtrag 05.08.2012]
Brechend voll bei TV-Übertragung eines Spiels des FC St. Pauli - klar, dass da keine Reservierung angenommen wird. Ich bin lernfähig. ;-)
Trotz der Fülle wieder super Service. Außerdem sehr kinderfreundlich - das war für mich das erste Mal, dass beim Fußballgucken in einer Kneipe o.ä. etwa ein halbes Dutzend Kinder anwesend waren. Das kommt wohl nicht von ungefähr.
Auch das Essen (Bauernfrühstück und Käsespätzle nach dem Spiel) war wieder top.
Ich erhöhe von 4 auf 5 Sterne.
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