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Ein feiner Restaurantbesuch im zweiten Anlauf - am Abend nach dem Theater haben wir es einfach nicht wiedergefunden :-(
Am nächsten Tag mittags dann aber umso besser, und um 15.30 Uhr hatten wir auch kein Problem, einen Tisch zum Essen zu bekommen. Ob das nun das beste Wiener Schnitzel der Stadt ist, kann ich überhaupt nicht beurteilen, aber was man noch besser machen könnte - keine Idee. Perfekt gebraten, saftig, eine gute Panade, dazu ein ebenso schlichter wie raffinierter Kartoffelsalat - wer das besser machen will, wird sich schon sehr anstrengen müssen. Über Ambiente und Service kann ich nichts negatives sagen, aber es waren auch alle entspannt, weil nicht so viel los war. Die Preise? Natürlich gehoben - aber für das Gebotene vollkommen angemessen.

Sehr schönes Haus und sehr gelungene Sammlungen. Die Max Ernst-Retrospektive war sehr kompetent zusammengestellt, auch die Zeichnungen der Holländer im Untergeschoss mit Bosch & Breughel waren "ausgezeichnet", vor allem auch schlicht, aber perfekt präsentiert. Hier kann sich das KHM mal anschauen, wie man einen Raum dunkel hält und die Exponate trotzdem gut belichtet.

Albertina: unbedingt sehenswert!

Ein wunderschöner Saal, nicht nur für Bücherfreunde, sondern auch für Fans barocker Architektur. Die Verbindung dieser Baukunst und Ausschmückung mit den 200.000 alten Bänden ist einfach ein Erlebnis. Soll man Geld ausgeben, um eine "Bücherei" zu besuchen? Hier unbedingt!

Schleierhaft ist mir allerdings, wie einige der Vor-Schreiber ernsthaft annehmen, hier wie in der Bahnhofsbuchhandlung die Bücher aus den Regalen ziehen zu können und dafür dann Sterne abziehen *kopfschüttel*

Unbeschreiblich. Die Sammlungen, das Gebäude. Ein Gesamtkunstwerk. Seit kurzem ist die Schatzkammer der Habsburger wieder geöffnet - unbedingt sehenswert wie der Rest. Ein halber Tag reicht nicht ansatzweise einmal für die wichtigsten Exponate, trotzdem hingehen, wenn man in Wien ist. Einziges Manko: die Exponate in der Schatzkammer sind überwiegend jämmerlich ausgeleuchtet. Bei den meisten Skulpturen erkennt man kaum Details, und die Beschriftungen der Vitrinen kann man selbst mit guten Augen kaum lesen. Darum ziehe ich von den 10 Sternen für das KHM einen ab ;-)

Wir hatten wirklich Angst. Würden wir in der absoluten Nebensaison, Anfang April bei Schnee, zwangsweise bei einem der Touristen-Heurigen landen, die vor allem darauf eingerichtet sind, Busladungen von Japanern abzufertigen? Hätte überhaupt irgendwas anderes an einem Ostermontag abends offen? In Nussdorf schon mal nicht. Also doch nach Grinzing, und wirklich sehr genau geschaut.

Und wir hatten Glück und sind beim Berger gelandet. So hatten wir uns das vorgestellt: ein schöner, leichter Wein, sehr leckere kalte Brotzeiten mit wunderbarem Schinken und einem ganz tollen Schmalz, freundlich zusammengestellt und zum Nachbestellen an der Theke. Serviert von einer sehr herzlichen Bedienung, dazu noch zwei gute Musiker (Brahms' Ungarischer Tanz ließ sich wohl nicht vermeiden, aber sonst viele Wiener Lieder) - ein absolut perfekter Abend. Die Preise waren völlig in Ordnung, eigentlich sogar günstig (und wir kommen aus Franken...). Grinzing hat seinen Ruf bei uns gerettet.

Natürlich musste auch hier die Sachertorte probiert werden, das ist nunmal die Gretchenfrage: "Original-" oder  "Eduard"-Sachertorte. Uns hat die Demeltorte nicht ganz so begeistert wie die Sacher. Die eine Schicht Gelee mehr machts einfach, auch die Kuvertüre fanden wir im Demel nicht ganz so gut. Aber wenn wir noch mehr hätten essen wollen, die tolle Tortentheke im Laden hätte uns reichlich Auswahl an außergewöhnlichen Kreationen geboten. Sah alles total lecker aus.

Beim Kaffee hat Demel aber voll überzeugt - unserer Meinung nach der beste Kaffee, den wir in Wien getrunken haben. Das Ambiente unten wunderschönen, doch dort hocken leider die Raucher. Oben war es etwas rummelig und man merkte, wie groß die Nachfrage ist. Das Personal hat korrekt bedient, ist aber nicht durch besondere Freundlichkeit aufgefallen. Auch nicht unfreundlich, routiniert halt.

Aber das ist Kritik auf hohem Niveau. In den meisten deutschen Städten sucht man Kaffees vergeblich, die auch nur in die Nähe dieser Qualität kommen. Die Preise sind hoch, für die Qualität zwar angemessen, nur die Sachertortenstücke wirken doch eher niedlich.

Wenn man in Wien ist und Sachertorte liebt, macht man natürlich den Tortentest. Im Vergleich zu dem, was einem in Deutschland oft als Sachertorte verkauft wird, kann man gar nicht falsch liegen. Aber Sacher oder Demel, das ist natürlich die Frage...

In Sachen Torte hat das Sacher bei uns die Nase leicht vorn. Wer Sahne- oder Cremetorten mag, für den ist die Sachertorte vielleicht generell trocken. Doch davon kann im Sacher meiner Meinung nach keine Rede sein. Wunderbar frisch, sehr saftig und mit der perfekten Kuvertüre überzogen, ist das wirklich die Torte, wie man sie sich vorstellt. Es geht ja auch genug weg, dass die Konditoren nicht aus der Übung kommen.
Der Kaffee war dafür im Demel besser, das Personal aber im Sacher erheblich freundlicher, man hatte wirklich den Eindruck, dass das Betriebsklima dort stimmt, weil alle trotz des Stress entspannt und fröhlich wirkten.

Auf Wartezeit, Garderobe und saftige Preise muss man sich einlassen, das ist halt einfach so, wenn etwas gefragt ist. Dafür Sterne abzuziehen finde ich unberechtigt, denn wo Qualität (und Flair) auf hohem Niveau geboten wird, ist es nunmal teuer und voll. Wer sowas nicht ertragen kann, soll lieber ganz weg bleiben, anstatt die Wertung durch solche Nebensächlichkeiten zu vermiesen. Meine Meinung.

Excellent - so stellt man sich Wiener Kaffeehauskultur vor. Natürlich kommen Touristen hierher, wie waren ja auch da. Trotzdem hat man nicht den Eindruck, als wäre es ein reiner Touristentreff, in dem man keinen Wiener mehr sichtet und der auf schnelles Geld aus ist. Kurze Wartezeit, flotte und freundliche Kellner, ein guter Pianist und natürlich das wunderschöne Ambiente und die vielfältigen Torten, die wirklich lecker sind - gibts nichts zu mäkeln. Ein würdiger Abschluss unserer Städtetour.

Stimmt, zum Stöhrenkeller sollte man wirklich mal ein Wort verlieren. Ein wirklich rundum nette Kneipe, die den Stephansberg wirklich bereichert. Leckere Brotzeiten, wechselnde Biere aus verschiedenen Brauereien des Landkreises und das Schlenkerla Lager vom Fass (das gibts sonst nirgends, aber die Brauerei ist ja auch nur ein paar Häuser weiter). Nette Bedienungen, schönes Ambiente, perfekt. Nur immer ziemlich laut da drin, aber kein Wunder bei den vielen Leuten auf wenig Fläche. Ach ja: Samstagabend auch noch eine hervorragende Thai-Küche!

Eine klasse Bäckerei! Die Knackfrischen schmecken genauso wie sie heißen, und auch die Kieler oder Kliffkanten sind echt lecker. Dazu gute Brote und feines Gebäck. Ausgesprochen nette Mitarbeiter - so geht ein guter Bäcker.