Review of Bolero by stilangel

Bolero, Judenstr. 7, Haus zum Polarbären, 96049 Bamberg

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16-12-2007

1pxt

Immer noch beschwingt von einem schönen Abend im Bolero muss ich jetzt auch noch meinen Senf dazugeben!
Kurz vor Ende der Happy Hour um 19.30 Uhr betreten wir hungrig und erwartungsvoll das Bolero. Die erste Frage des Servicepersonals im gut gefüllten Lokal war die nach einer Reservierung. Upps, die hatten wir nicht, schließlich waren wir nur einen Tag in Bamberg. Er werde schauen, was zu machen ist, wir sollten doch bei einer der Tonnen im Eingangsbereich Platz nehmen. Also genehmigten wir uns einen Cocktail und hofften das Beste. Kurze Zeit später wurde uns auch ein Tisch bis um 21 Uhr angeboten, den wie auch nahmen.
Die bestellten Tapas (scharfe Hühnchenteile und patatas bravas) waren einfach lecker und machten uns Hoffnung auf ein leckeres Hauptgericht. Dieses verzögerte sich allerdings ziemlich und so konnten wir den Tisch nicht bis 21 Uhr räumen. Das bescherten dem Platzanweiser zwar ein paar graue Haare, es wurde uns aber nicht zu Fühlen gegeben, sondern im gegenteil der Service war überaus freundlich und zuvorkommend.
Als dann mein Rumpsteak all 'arrabiate kam, hatte das Bolero mich endgültig auf seiner Seite. Es war wunderbar zart, sehr lecker, einfach perfekt. Auch die Paella und die Lachstaschen meiner Begleitungen waren sehr lecker. Und als ob das noch getoppt werden müsste, war auch der Nachtisch, Blaubeerpfannkuchen mit Bratapfeleis, einfach ein Gedicht.

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Comments:

  • 17-12-2007, 07:44

    siehste, das kommt davon, erst bei qype prüfen, dann hättste gelesen, das du reservieren musst, aber ich bin natürlich als bamberger erfreut, deinen bericht zu lesen, denn das bolero ist wirklich eine klasse für sich

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  • 17-12-2007, 08:12

    Nee, das kommt davon, wenn man sich auf eine Bambergerin verlässt, die meint, wir gehen am samstag Abend mal eben zum Spanier ;-). Mir als Münchnerin kam das eh spanisch vor ;-).

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  • 17-12-2007, 08:19

    na sowas, die bamberger, wissen das aber.......:-) wohl wahlbambergerin; wie war der cocktail? ich hoffe - gut! die jungs können das wirklich gut

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  • 17-12-2007, 08:30

    Also mein Titzi war sehr fruchtig, der Mojito sah auch gut aus und die anderen Beiden hatten irgend etwas mit Spirulina (oder so...), mir ehrlich gesagt am Abend zu gesund ;-). Also sowohl als Bar als auch als Restaurant wirklich ein absoluter Treffer, ich bin immer noch ganz hin und weg ;-).

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  • 18-12-2007, 10:48

    yumyum.....sieht das alles lecker aus.
    Wie lange fährt man bis nach Bamberg ? :-)

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  • 18-12-2007, 11:02

    ... es gibt doch die neue ICE-Strecke nach Nürnberg, da biste in 2 Stunden in Bamberg und kannst dich auch noch an den leckeren Cocktails gütlich tun! ;-)

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  • 08-02-2008, 08:55

    ....und natürlich den barmann treffen....aber jetzt bin ich erstmal in münchen.....gell kaellepot......freust dich schon ;-)

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  • 08-02-2008, 13:04

    Mist - ich trink doch gar keinen Alkohol....

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  • 08-02-2008, 15:08

    ????was??? sofort einpacken, ab ins labor, eine jungfräuliche leber......... aber du nimmst sicher medizin??? da ist doch auch alk drin, also beim cocktailtrinken, denkste dir einfach, das ist hustensaft.... :-)

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