Review of Zum Sünfzen by Sven Eppert
Zum Sünfzen, Maximilianstr. 1, 88131 Lindau
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Compliment
Sven Eppert (03-02-2008)
In diesem urigen Lokal, das schon im 14. Jahrhundert die hiesigen Patrizier zu speisen pflegten, findet man deftige bayrische Küche mit schwäbischen Einflüssen. Damit setzt es gastronomisch klare Massstäbe auf der Insel, die man hier sonst nirgends findet. Eine Spezialität ist bspw. die Wildhasenkeule, die einem nett in der Karte in standesgemässer altdeutscher Schrift als "Der ungeheure Seehas" verkauft wird. Das Essen schmeckt insgesamt vorzüglich, wenn die Portionen durchaus noch etwas reichhaltiger ausfallen könnten für den aufgerufenen Preis (so liegt der Seehas bspw. bei EUR 15.90). Die Bedienung in lokaler Tracht gekleidet ist ebenfalls sehr herzlich und zuvorkommend. Insgesamt also ein Lokal, das man gerne wieder bei einem Ausflug nach Lindau besuchen kann.
Tags
bayerisch, traditionell
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