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WA-YO, Hofweg 75, 22085 Hamburg
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04-05-2008
Mmmh - hier wird wirklich gute japanische Küche geboten, und ich habe schon einiges ausprobiert!
Aber der Reihe nach: das Restaurant ist leider wie in Sushirestaurants oft recht kühl und wenig gemütlich. Am Eingang sitzt man auch recht zugig, aber weiter hinten dann doch ganz prima.
Die Sushi-Speisen waren ausserordentlich lecker zubereitet, sehr frischer Fisch (bei Sushi natürlich ein absolutes Muss) und eine sehr freundliche Bedienung.
Preislich bewegt sich das Wa-Yo eher im oberen Bereich, hängt aber natürlich sowohl mit der Qualität des Essens als auch mit der Gegend zusammen.
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