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Bäckerei Klaus Gehlfuß, Eckenheimer Landstr. 128, 60318 Frankfurt am Main
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13-06-2008
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden! So läßt sich auch über die Bäckerei Gehlfuß trefflich diskutieren. Doch wer die all-samstägliche Abstimmung mit Füßen beobachtet, wer sieht dass das halbe Nordend, wie damals in der DDR, geduldig bei Gehlfuß Schlage steht und auf Brot und Brötchen wartet, während auf der gegenüberliegenden Strassenseite die Mayer-Bäckerei noch Kapazitäten hat, der hat wohl schon einen guten Eindruck vom Qualitäts-und Serviceempfinden der Wartenden und von der Freundlichkeit der Belegschaft gewonnen. Hier stehen keine möglichst billigen Vier-Euro-Fufzig-Kräfte, hier schaut manN und Frau seit vielen Jahren in die gleichen freundlichen Gesichter. Hier identifizieren sich Chef und Cheffin noch mit ihrem Personal und dieses mit seiner Kundschaft. Und die Preise sind stabiler als anderenorts und fair obendrein.
Alles sehr löblich und vorbildlich. Und dann schmeckt es mir selber auch noch nirgendwo besser.
Danke und bitte weiter so.
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