25-03-2007
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Typische Dorf-Bar mit Restaurant. Essen gibt es mittags und abends, die Speisekarte enthält Pasta und dazu gibt's, was auf den Tisch kommt. Und das sind immer lokale Rezepte, lecker zubereitet.
Ein Besuch während der Olivenernte ist empfehlenswert, im Essraum stehen dann 2-4 lokal hergestellte Öle zum Versuchen mit dem typischen toskanischen Weißbrot und etwas Salz bereit. Die beiden Besitzerinnen sind am Geschmacksurteil durchaus interessiert.
Die Atmosphäre in der Bar ist offen, hier lassen sich schnell Kontakte zu den "Bibbonesi" knüpfen.
Tags
lecker, italien, essen, kinderfreundlich, toskana, cafè, bibbona
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