18-04-2007
(updated on 21-04-2007)
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Die ehemalige "Times Bar" im Savoy ist längst Legende. Die Zigarren-Cocktail-Lounge "La Casa del Habano" lebt. Wahrscheinlich die schönste, vielleicht auch die beste Bar Berlins, maßgeschneidert für den Kenner und Genießer Dr. Maximilian Herzog, der hier seine unvergleichliche Zigarrenauswahl im großen begehbaren Humidor feilbietet und die sorgfältigen Cocktails aus ruhiger Meisterhand servieren läßt. Die schweren, jedoch eleganten Sessel und die teil- vergoldetete Decke, die wertvollen Einbauten vermitteln ein luxuriöses koloniales Havannagefühl der frühen Hemmingway-Zeit. Das Publikum ist bei Dr. Herzog ebenfalls gediegen. Die Zeit steht, wie der Zigarrenrauch unter der hohen Decke. Trotzdem ein Ort, der offen ist für neue Gäste.. Gegenüber warteten "Quasimodo" und das "Theater des Westens" auf kultivierte Gäste. Also "drinking men", hier sind die Zigarren... hier sind die Wiskeys... Hier werden Cocktails noch nach gediegener Tradition zubereitet...
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