18-07-2007
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Die Pommes bei Witty's sind der Hammer! Die leckeren Kartoffeln aus ökologischer Landwirtschaft sind Grober geschnitten als üblich. Die Frittierdauer ist genau richtig und man schmeckt, dass das Frittierfett nicht alt ist. Zum Salzen wird ausschließlich Meersalz verwendet, was dem Endprodukt auch sehr gut tut. Und dann gibt es noch eine Auswahl an Saucen, die über die übliche Rot/Weiß-Variante hinausgeht. Ich empfehle die holländische Frittensauce!
Einziger Minuspunkt: Schade, dass es keine fleischlose Alternative zu den Currywürsten und Bouletten gibt.
Tags
lecker, bio, öko, pommes, fritten, food, fast
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